Hagan mermeladas fácilmente con estevia con nuestra preparación, por una mermelada natural sin azúcar adicional.
LA RECETA
Los ingredientes :
- 1 kilo de frutas
- 2 litros de agua
- 2 cucharillas de jugo de limón
- 15g ( 2 cucharras o 1/2 bolsa ) de nuestra preparación para mermelada
- 2 o 3 clavos de olor y un poco de canela a su gusto ( si lo desea )
La preparacion :
Cocer 1 kilo de frutas en 2 litros de agua durante una hora.
Añadir las 2 cucharas de la preparación de stevia para mermelada y revolver hasta su completa incorporación.
Añadir las 2 cucharillas de jugo de limón.
Dejar cocer 10 minutos a fuego lento.
Poner la mermelada en su envase cuando sigue caliente y cerrar bien.
La mermelada se conserva durante un año, si usted desea aumentar la duración, puede usar 1/2 cucharadita de agar-agar (agente gelificante de origen marino), o poner una capa de parafina.
Composicion : Stevia , Sucralosa , Amidon de maïz
Informaciones nutricionales para 30 g :
- Calorías : 0.
- Carbohidrato : 0
- Colesterol : 0
Peso neto : 30 g